Her er endnu en drink med den lækre Indi Lemon Tonic. En lækker forfriskende sag der kommer til at egne sig godt til de kommende sommergrillaftener.
Bland den som du vil gøre med en normal G&T – 5-6cl gin, masser af is og så top op med så meget lemonsodavand som du har lyst til.
Jeg valgte Bulldog Gin som basis, da den er super god til cocktails. Med den ret klassiske ginsmag og forfriskende duft var det et oplagt valg (og så er den ikke så dyr).
Som garnish valgte jeg en strimmel citronskal og en kvist rosmarin. Det smager og dufter helt vildt!
01/08/2014 at 16:06
Lige købt en liter ved grænsen til 200kr og tror den skal have en tur i shakeren i morgen med vermouth/appelsin og rigeligt is og så toppet med et skvæt flødeskum til sidst.. Mon ikke det kan blive en pige cocktail
02/08/2014 at 01:08
Det lyder som en god plan, Jens!
Lidt sukkersirup eller noget (med mindre du bruger sød vermouth), ville nok gøre lykke i den blanding der.