I disse år er trenden på mange cocktailbarer at gå lidt mere i Jerry Thomas‘ fodspor, end Brian Flanagans. Det betyder også at det primært er gin, whiskey og brandy der bliver hældt i røreglasset. Vodka er lidt no-no og… Læs mere →
Helt uden for sæson fandt jeg de lækreste søde tomater. Kombineret med at det er F1 Grandprix weekend på Sochi Autodrom i Rusland, så måtte jeg jo lave en cocktail med både tomat og vodka! Jeg havde mest lyst til… Læs mere →
Jeg har længe gået og funderet over en cocktail med old tom gin, absinth og røget whisky. Det var en lækker cocktail på K-Bar i København der satte mine hjerneceller i gang. Jeg skulle jo klart lave min egen udgave… Læs mere →
Vi fortsætter i det klassiske med endnu en gammeldags cocktail, nemlig en Manhattan. I min søgen efter opskrifter er jeg stødt på mange variationer. Her er mit første forsøg på en Manhattan!
© 2024 Sjønnes Barskab — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑
Nye kommentarer