Tag

Brænderiet Enghaven

Nytårscocktails del 4: Longdrinks til hele natten!

Sidste del af serien af blogindlæg om nytårscocktails omhandler longdrinks. Kølige drinks du kan hælde i dig hele natten! Jeg har valgt tre forskellige, så der er noget for enhver smag. El Diablo Den første longdrink er baseret på Tequila,… Læs mere →

Nytårscocktails del 3: Champagnecocktails!

Jeg er vild med Champagne. Det er efter min mening den drik der burde serveres ved alle festlige og ufestlige lejligheder. Period. Så nytårsaften er jo min juleaften, da der som regel skal tages hul på en del flasker af… Læs mere →

Nytårscocktails del 2: Masser af smag og krydderi

Sidst fik du et bud på velkomstdrinks eller cocktails til starteren. Her har du et bud på lidt mere intenst smagende cocktails, der sagtens kan bruges som del af desserten eller bare som afslutning på en dejlig middag. Her er… Læs mere →

Apples Versus Pears!

Læskende longdrinks med frugtsmag er noget de færreste kan modstå. Her har jeg kombineret gin med æblebrændevin og tør pærecider. En slags showdown med æbler mod pærer. Jeg kender udfaldet, og det smager godt!

Enghaven Spring Punch

Til den næste fest på terrassen foran grillen bør du simpelthen have en gang punch som velkommen-vi-venter-på-grillen-drink. Sødlig frugtsaft, syrlig citrus, lækker spiritus og masser af is giver en super læskende drik som kan varieres i det uendelige. Her har… Læs mere →

Appletini

Med Brænderiet Enghavens æblebrændevin (lavet på Belle de Boskoop), får du her en lækker og tangy Appletini. Jeg har baseret den på en dejlig blød vodka, og brugt syre fra friskpresset citron og æble for at styre den hen hvor… Læs mere →

Calvados Cocktail

I min søgen efter æblebrændevinsbaserede cocktails, er jeg stødt på et væld af opskrifter hvor der indgår æble-brandy eller calvados. Mit nye bekendtskab i æblebrændevinene fra Brænderiet Enghaven var et oplagt valg til denne klassiske cocktail – The Calvados Cocktail!

Brænderiet Enghaven – ædel frugtbrændevin!

Efterhånden er der ingen tvivl om at Danmark både kan producere øl og spiritus i høj kvalitet. Her tager jeg hul på en lille serie af blogindlæg med brændevinene fra Brænderiet Enghaven. I dette indlæg vil jeg fortælle lidt om… Læs mere →

© 2019 Sjønnes Barskab — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑