Tag

Gin

Hayman’s Berry Press – masser af bær og gin!

Her er der bær-power for alle pengene! Friske bær kombineret med dyb og rund slåen-gin og klassisk london dry gin – så er der dømt sol og sommer! Her har jeg brugt Hayman’s London Dry, Hayman’s Sloe gin og lemonade… Læs mere →

Tarquin’s Dry Gin – Håndlavet Cornish gin

Produkter fra entusiastiske og kvalitetsbevidste folk er altid spændende. Her har vi fat i noget så eksotisk som en gin fra Cornwall. På Southwestern Distillery destillerer de en lækker gin, som jeg blevet svært glad for.

Loudspeaker Cocktail

Her til eftermiddag bladrede jeg lidt i The Savoy Cocktailbook, og mit blik faldt på den spøjst navngivne Loudspeaker Cocktail. Til daglig arbejder jeg med lyd og akustik, så hvad var mere nærliggende end at lave en højttaler-cocktail?

Silver King Cocktail

Mit nye redskab i jagten på gode cocktails er bogen “The Savoy Cocktail book” af Harry Craddock. Den indeholder alle mulige skønne cocktails – nogle ret uddaterede, men også mange lækre og klassiske sager. Her har jeg valgt at bruge… Læs mere →

Copenhagen Ginwalk #3 – Vesterbro!

Lørdag eftermiddag og aften var vi en tur på Vesterbro for at smage på lækre gins og gin-cocktails. Det var tredje gang at Copenhagen Gin Club arrangerede en gin-walk, og vi var klar igen! Denne gang bestod programmet af en… Læs mere →

Mosel Martini!

I denne uge modtog jeg den lækreste lille flaske (ja, der er desværre kun 50cl i). Her har vi at gøre med en gin der oser langt væk af lækre blomsternoter og citrus – og med et strejf af reisling…. Læs mere →

Mascaró G&T

Gin er den ultimative cocktailspiritus. Det fungerer både godt i mere komplekse sammenhænge, men også i helt simple blandinger som f.eks. en Gin & Tonic. Her har jeg brugt den spanske Mascaró Gin 9, blandet med BÖ Citrus tonic –… Læs mere →

Spiced Bulldog!

Her er endnu en drink med den lækre Indi Lemon Tonic. En lækker forfriskende sag der kommer til at egne sig godt til de kommende sommergrillaftener.

Beef on not-very Rye

En skøn blanding af bourbon, aromatisk gin, sødme fra ahornsirup – toppet op med lemon!

© 2023 Sjønnes Barskab — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑