Her er lige et lillebitte blog inden sengetid – eller who am I kidding? det er FERIE, så skal ikke engang tidligt op i morgen!
Kæresten var så flink at købe et par fine små skåle med hjem fra et loppemarked til mig i dag. Hun mente at de nok kunne gøre sig godt på fotos – og det synes jeg da bestemt de kan. Læs mere ›
Der er godt gang i bageriet her for tiden. Og min nye ven surdejen, bliver flittigt brugt. Hjemmebagt rugbrød er sgu bare dejligt Læs mere ›
Fik set Troels Trier og fruen lave bøf med løg(godt nok ikke specielt appetitligt) den anden aften i Aftenshowet, og fik lyst til en hakkebøf for en gangs skyld. Læs mere ›
Mandag… for satan hvor jeg hader mandage… influenzaen vil ikke helt give slip, så dagene på jobbet føles dobbelt så lange som normalt, og MINDST dobbelt så udmattende
Aftensmaden skulle derfor noget nemt – og så er en sandwich altid en vinder for mit vedkommende. Læs mere ›
Menuen i dag stod på farsbrød, men uden søws og kartøwler… dog ikke fedtfattig på nogen måde Læs mere ›
Mad med rugbrød er bare dejligt! I dag stegte jeg nogle rødspætter – dobbeltpaneret, først i rugmel, og bagefter i rasp(fra Struer Rasp… verdens bedste). Så blev de stegt på panden til de var dejligt sprøde. Læs mere ›
Rødspætter er bare dejlige.. og når de får noget sprødt at stege i, bliver de bare endnu lækrere. Læs mere ›
