Dagens lille brunch-ret – en rigtig deluxe hyggeret som bare rammer plet hos mig!
Et pocheret æg(win), smørstegt brød(win), friske kantareller(win) og så min nye yndlings skal-der-være-fest-så-lad-der-være-fest-ingrediens: Baerii caviar(win)!
Og teksten over dette siger næsten det hele; et æg blev pocheret, brød blev stegt sprødt i smør, og kantarellerne fik også en tur på panden – en lille teske-quenelle af den lækre Baerii caviar fra Rossini blev anrettet ovenpå, og så var der ikke et øje tørt 
En dejlig proteinrig brunch-ret som med garanti også vil gøre sig godt som hangover-kur!
God lørdag til alle!
Hej Sjønne
Med de 4 fantastiske ingredienser forsvinder man langt ind i drømmeland. Fyldt med de smukkeste skyer af velvære og madlykke.
Dejlige fotos.
Go weekend…
Mange hilsner
Maj
Hej Maj
Ja, vi er helt enige – få rigtig gode ingredienser kan virkelig blive til lækkerhed
God weekend til dig også!
Der er så mange kantareller i skoven i Sverige lige nu, så rigtig fedt med kantarel-opskrifter. Tak for god inspiration.
Venlig hilsen Vila
http://www.madopskrifter.info
Ja, de vælter frem nu og de er bare lækre. Håber at kunne lave meget mere mad med kantareller i den kommende tid
Endnu en gang, lækkert! Men hvis det skal være en rigtig hangover-kur så skal der altså også champagne til 😉
Du har ret – der mangler selvfølgelig champagne til! 😀 Der er nu ikke noget bedre end dejlige bobler…