I dag stod den på lækre danske smørrebrødsklassikere. Der er sgu ikke noget som et godt stykke brød med pålæg og grønt på. Det kom egentlig på banen fordi kæresten havde snakket med nogle af hendes amerikanske facebookchat-kammerater-venner, og så kom nationalretterne banen. For var det nu stegt flæsk med persillesauce, flæskesteg med sprød svær, frikadeller og rødkål, rødgrød med fløde eller… eller.. eller…

Konklusionen var at vi i Danmark har rigtig mange nationalretter, så hvad var bedre end at lave 3 af vores yndlings smørrebrød:

Kartoffelmad; Nye kogte kartofler på sprød icebergsalat med mayonaise, bacon og purløg

Gravad laks på rugbrød smurt med flødeost, rævesauce, dild og brøndkarse.

Leverpostej med sprød bacon, syltede rødbeder og purløg.

Med en god pilsner til sådan en omgang smørrebrød er der jo ikke et øje tørt, MUMS!!!