Tag Archive for chokoladecreme

Le Mans 2012 ret 5: Chokoladecreme og karamel med havsalt

choko1

Så nåede vi til Le mans menuens søde sager – en chokolademousse/creme med saltet karamelknas. En meget simpel dessert, som kræver god kvalitet chokolade.

Inden denne ret fik vi faktisk også en lille sjov ting indenbords…

Læs mere →→→