Det har stået lidt stille med posts på bloggen i nogle dage nu, synes ikke rigtig der har været lejlighed eller fantasi til det helt store – men bare vent, i weekenden skal der gives gas med mange lækre retter!
Her fandt jeg lige nogle billeder af en pizza som jeg lavede til frokost sidste weekend. Jomfruhummer, courgette og ost… simpelt, men super velsmagende. Læs mere →→→
Efter at have luret på Erland Fjordreje’s makrelopskrifter i sidste uge, fik jeg lyst til at få sådan en gang makrel på tallerknen også. Dog ikke som røget, men her stegt med sprødt skind. Læs mere →→→
Frikadeller… en god gammeldags dansk ting. Jeg plejer normalt at spise dem med rugbrød og syltede rødbeder og den slags. Eller som vi fik det hos mor i Jylland, med persillesauce. Læs mere →→→
