Nu har jeg på et par blogs gloet på Cannelloni i et stykke tid… og i dag skulle det være!
Min udgave er fyldt med langtidsbraiseret nakkekam ala pulled pork, blandet med masser af ost og hakket grillet peberfrugt. Læs mere →→→
Tag Archive for mozzarella
Cannelloni med langtidsbraiseret nakkekam
Victoriabars med kartoffelgratin
Fisken blev saltet og sat på køl som det første.
Derefter lavede jeg en tomatsauce med løg, hvidløg, tomat og rigeligt med paprika(bruger en semi-stærk variant). Læs mere →→→
En Sjønnewich eller en bøfsandwich?
Da det er min fødselsdag, så måtte jeg helt selv få lov at bestemme hvad der skulle på tallerknen i dag. Havde egentlig besluttet mig for at ville en tur ind forbi Astor Pizza ved hovedbanegården, men smuttede en tur i Irma i stedet. Læs mere →→→
Løgtærte med mozzarella og salat
Vegetarer… Jeg har aldrig helt forstået det med at man vælger “religion” indenfor hvad man vil spise og ikke spise. Men whatever rocks your boat, eller noget…
I dag forsøgte jeg så at lave en slags vegetarmad, eller for lacto-vegetarer(lærte wikipedia mig). Der er nemlig ost i denne løgtærte. Læs mere →→→
Grillet Laks og Tomat-tærte ala Fjordrejen
Søndag aften… mad skal der til:
Nogle fine stykker laksefilet røg på grillpanden, og en tomat-tærte inspireret af Fjordrejen.dk blev bagt i ovnen. Dog med frisk oregano fra altankassen istedet for basilikum. Læs mere →→→
