Tag Archive for øl

Steakpie med nyretapper og øl

nyretaptaerte1

Jeg er blevet kæmpefan af nyretapper, onglet, hangersteak – kært barn har mange navne. Denne utroligt smagfulde udskæring er både lækker stegt rødt som bøf, eller som her langtidstilberedt. Se evt. min ret med nyretapper stegt som bøf.

Her har jeg braisseret kødet i grøntsager og mørkt øl, og anrettet det som en sjøns’k steakpie! Læs mere →→→

30 x Øl, Beer, Bier, Birra, Pivo, Bière og meget mere

bierbierbier

Så kom Svigermor og Svigerfar forbi til en god gang frokost… og minsandten om de ikke havde en dejlig fødselsdagsgave med til Lille Sjønne… jo de havde så! Læs mere →→→

Facebook Iconfacebook like buttonRSS feedRSS feedRSS feed