Tag Archive for ølandshvede

Ølandshvede-sandwichbrød

oelandssandwich

Er blevet helt vild med smagen der gemmer sig i ølandshvede. Det giver bare så meget mere dybde i smagen end normalt hvedemel. Det er dog lidt mere besværligt at have med at gøre. Men det er det hele værd!

Læs mere →→→

Ølandshvedebrød

Efter en del pres fra Bagermester Sjørslev og efter at have læst en del hype om den gamle hvedetype Ølandshvede, måtte jeg jo prøve det 😉 Læs mere →→→