Mandag er som regel “tøm-køleskabet-dag” før der handles stort ind tirsdag eller onsdag.

Så i dag stod den på victoriabars-filet, der blev stegt i smør drysset med parmasan på den varme side og stegt igen. Efter osten er smeltet og blevet sprød vendes fileten om på den ikke stegte side og tager 1 minuts eftervarme fra panden. Læs mere →→→