Tag Archive for svinekæbe

Confiteret svinekæbe med hjertesalat og creme fraiche dressing

svinekaebesalat1

Jeg er blevet ret glad for svinekæber, det er bare et stykke kød med masser af smag i – og så kan det blive så mørt, så mørt, så mørt.

Her er kødet brugt i en salat, som forret. Læs mere →→→