Tag Archive for svinerilette

Svinerilette med blødkogt æg, fennikel, mizuna, rødbede og kyllingeskind

svinerilette1

I dag lavede jeg denne småfede brunchret – svinerilette med blødkogt æg og sprødt kyllingeskind. Det blev frisket lidt op med nogle fennikelskud og mizunasalat fra altankassen. Et par tynde skiver rå rødbede kom der også på.

Det var ret godt med en skive ristet rugbrød til skal jeg hilse og sige! Læs mere →→→