I hele denne uge forsøger vi at lave aftensmad uden kød som hovedelement. Det var mest for at blive lidt mere kreativ når det kommer til hverdagsmaden – man kommer nemlig nemt til at tænke “noget kød, og noget tilbehør”.
Her blev det til en skidesund tærte med masser af grønkål og noget sprødt på toppen. Læs mere →→→
Vegetarer… Jeg har aldrig helt forstået det med at man vælger “religion” indenfor hvad man vil spise og ikke spise. Men whatever rocks your boat, eller noget…
I dag forsøgte jeg så at lave en slags vegetarmad, eller for lacto-vegetarer(lærte wikipedia mig). Der er nemlig ost i denne løgtærte. Læs mere →→→
Søndag aften… mad skal der til:
Nogle fine stykker laksefilet røg på grillpanden, og en tomat-tærte inspireret af Fjordrejen.dk blev bagt i ovnen. Dog med frisk oregano fra altankassen istedet for basilikum. Læs mere →→→
