Med desserterne afsluttede vi den gastronomiske del af Le Mans weekenden – først en limesorbet, og så en kage med de dejligste danske jordbær.
Rent visuelt og anretningsmæssigt ramte jeg ikke helt mine egne forventninger, men smagen var der! Læs mere →→→
Som en lille prøve på en dessert jeg har på menuen til en kommende herremiddag(selvom den er lidt rigeligt feminin i farven hehe). Læs mere →→→
Normalt er jeg ikke så meget til desserter, men i dag fandt jeg nogle fine danske opal-blommer i Irma som jeg tænkte kunne være lækre i en dessert. Læs mere →→→
