Næste ret i den hyggelige middag var denne lille suppe, med sprødt og cremet tilbehør.
En lækker kop koncentreret bisque kogt på jomfruhummer, med hjemmebagt kerneknækbrød og stenbiderrogn. Læs mere →→→
Tag Archive for knækbrød
Gode venner til middag – 2. ret: Jomfruhummerbisque med Stenbiderrogn, mælkeskum og knækbrød
Fasansylte med knækbrød og gremolata
Her er en forret med fasan. Det er efterhånden en af mine yndlings vildt-fugle, da den både kan være let i smagen, og simret længe – dyb og rund.
Retten her kan enten bruges som en stor forret(i hvertfald kødfuld), eller som en frokostret. Læs mere →→→
