Tag Archive for confiteret vagtel

Confit de Caille med syltet sød kartoffel og asparges

vagtel1

Her er en nem lille forret med nuttede og smagfulde små vagtler, som kan varieres i det uendelige – alle elementer kan(og visse skal) tilberedes på forhånd, vagtlerne og aspargesne skal blot have et skud varme inden servering. Læs mere →→→