En dejlig fedtmarmoreret oksecuvette fik en tur i Römertopf’en og blev bagefter svøbt ind i en gele lavet af rødbede. Mos og løgkompot til – vintermad, om “sommeren”! Læs mere →→→
Tag Archive for løgkompot
Andelever, smørstegt crouton og løgkompot med appelsin
Her er en lille hapser/appetizer, der selvfølgelig også kan laves i en opskaleret udgave som forret eller lignende. Ganske simpel sammensætning men med masser af velsmag. Læs mere →→→
