I hele denne uge forsøger vi at lave aftensmad uden kød som hovedelement. Det var mest for at blive lidt mere kreativ når det kommer til hverdagsmaden – man kommer nemlig nemt til at tænke “noget kød, og noget tilbehør”.
Her blev det til en skidesund tærte med masser af grønkål og noget sprødt på toppen. Læs mere →→→
Jeg laver for sjældent pasta selv – mest fordi jeg nok mest bruger spaghetti, og der er den tørrede variant er bedst efter min mening.
Men i dag stod den dog på hjemmelavet pasta i form af ravioli med klassisk fyld af spinat/ricotta og salvie ristet i smør. Læs mere →→→
Ribeye bøf på grillpanden(gad sgu ikke at tænde op i grillen), inden blev de saltet ca 20 min. Læs mere →→→
