Tag

cointreau

Gin & Cocio! – “…kombinationen af chokolademælk og nåleskov”

Så er det nye album fra Pede B på gaden, og titlen er jo bare for vild! Gin & Cocio… gentager… Gin & Cocio… Hvis det ikke kunne sætte en cocktailnørds hjerne i gang, så ved jeg ikke hvad. Cocio… Læs mere →

Verjus Sidecar

Den klassiske Sidecar Cocktail med Cognac, citronsaft og triple sec er her under kærlig behandling med en gang druesaft i stedet for den ellers obligatoriske citronsaft. Da jeg for nylig bestilte en omgang lækker vin fra Extra Brut Vinimport, fik… Læs mere →

Calvados Cocktail

I min søgen efter æblebrændevinsbaserede cocktails, er jeg stødt på et væld af opskrifter hvor der indgår æble-brandy eller calvados. Mit nye bekendtskab i æblebrændevinene fra Brænderiet Enghaven var et oplagt valg til denne klassiske cocktail – The Calvados Cocktail!

Loudspeaker Cocktail

Her til eftermiddag bladrede jeg lidt i The Savoy Cocktailbook, og mit blik faldt på den spøjst navngivne Loudspeaker Cocktail. Til daglig arbejder jeg med lyd og akustik, så hvad var mere nærliggende end at lave en højttaler-cocktail?

© 2017 Sjønnes Barskab — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑