Frikadeller… en god gammeldags dansk ting. Jeg plejer normalt at spise dem med rugbrød og syltede rødbeder og den slags. Eller som vi fik det hos mor i Jylland, med persillesauce.

I dag blev det med en omgang diverse grønt, på en glohed pande og til sidst en marinade af soya, honning og sesamfrø.

Der kan spottes courgette, asparges, gulerødder og forårsløg. Elsker persille, så der kom også lige et drys af det ovenpå.

Lækker nem doven søndagsmad.