Middagen nytårsaften startede med disse små snacks og en god champagne.
Det er så hyggeligt med små happere til at starte med, og det er altid en spændende måde at introducere smagskombinationer eller andre eksperimenter. Læs mere →→→
Tag Archive for kyllingeleverpostej
Kyllingeleverpostej med syltede bøgeblade og skovsyre
Her i min ferie har jeg eksperimenteret lidt med at lave leverpostej, og her er et af resultaterne; en postej lavet på kyllingelever.
Dette er så en lille fin anretning på ristet rugbrød og lidt garniture fra skoven. Læs mere →→→
